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        福建冷凍庫和冷藏庫有什么區別?

        2023-03-17 03:15:35

        福建冷凍庫冷藏庫是目前常見的食品儲存設施,其比較大的區別在于溫度。冷凍庫的溫度通常在零下18度左右,而冷藏庫則一般在低于0度,但高于冷凍庫的溫度范圍。除此之外,冷凍庫與冷藏庫還有以下幾點區別:

        福建冷凍庫

        網絡示意圖,侵刪

        一、儲存物品


        冷凍庫主要是用于冷凍食品等易腐物品,如冰淇淋、生肉、冷藏食品等等。而冷藏庫則主要是儲存短期儲存期限較短,經過處理過的食品,包括蔬菜、水果、牛奶、奶酪等等。


        二、儲存時長


        由于冷藏庫的儲存溫度比冷凍庫略高,因此商品的保質期相對要短一些。一般來說,冷藏儲存的食品在保質期內的儲存時長一般在1個月以內。而冷凍儲存的商品保質期較長,可能能達到6個月以上,甚至更長。


        三、儲存方式


        冷藏庫通常采用開放式的儲存方式,或者是儲存在簡單的保溫盒中。而冷凍庫則要求采用密封式的儲存器具,以確保冷氣不會泄漏出去,同時防止外界的飛蟲和蟲子污染食品。


        四、儲藏空氣流通


        冷藏庫為了保持食品的新鮮度和口感,一般都會開啟冷藏設備的循環風扇,以便于保持食品溫度均衡。而冷凍庫因為溫度更低,所以冷氣的流通就更不容易,故一般采取較少的的循環風扇,以免影響冷凍效果。


        五、供電能力要求


        冷藏庫與冷凍庫都是需要電源的,但是因為冷藏庫儲存的商品更少,所以其供電能力要求就相對比較??;而冷凍庫則相對而言需要更大的供電能力,這也是其操作難度較大的一部分原因之一。


        綜上所述,福建冷凍庫和冷藏庫的較大區別在于保管溫度不同,這也導致了它們儲存的物品、儲存方式、儲存時長等方面的不同。對于消費者來說,在購買食品時需要了解食品的儲存方式和保質期,以便儲存和食用的準確度得到保障。

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